Adisyon ve Mutfak Yönetimi

Adisyonları ve mutfak kuyruğunu tek panelden yönetin

Masa adisyonları ve dijital siparişler aynı mutfak ekranına düşer. Bar istasyonu ayrı yönlendirilir.

Planları inceleyin
Mutfak ekranı Kanban kuyruğu ve açık adisyon yönetimi. OpenRez Adisyon ve Mutfak Yönetimi

Adisyon ve Mutfak Yönetimi için
ücretsiz hesap oluştur

Açık adisyonlar, mutfak ekranı ve bar yönlendirmesi. Gerçek zamanlı sipariş akışı.

F&B operasyonunuzun tamamı tek platformda

Siparişler, mutfak ekranı, bar ekranı ve adisyon kapatma birlikte çalışır. Yoğun serviste tüm istasyonlar aynı canlı kuyruğu takip eder.

Sipariş yönetimi

QR menü, dijital sipariş ve masa adisyonlarından gelen talepler tek kuyrukta birleşir. Sipariş durumu sütunlar arasında güncellenir.

Mutfak ekranı

Kanban sütunları: Gelen Sipariş, Hazırlanıyor, Servise Hazır. Mutfak ekibi sürükle-bırak veya tıkla durum günceller.

Bar ekranı

Kokteyl ve içecek siparişleri bar istasyonuna yönlendirilir. Bar ekibi ayrı ekranda kendi kuyruğunu takip eder.

Adisyon kapatma

Masaya bağlı açık adisyonları görün, kalem ekleyin ve ödeme kapatın. Harcama notu rezervasyon kapanışına yazılır.

Rezervasyon bağlantısı

Onaylı rezervasyonlara bağlı dijital siparişler ve masa adisyonları aynı operasyon kapsamında. Rezervasyon detayından adisyon açılır.

Gerçek zamanlı senkron

Gerçek zamanlı olarak mutfak, bar ve servis ekranları güncellenir. Gecikme ve kağıt fiş taşıma ortadan kalkar.

Mutfaktan servise kesintisiz akış

Siparişler doğru istasyona gitsin, adisyonlar tek ekranda kapansın. Garson-mutfak koordinasyonu netleşsin.

Servis hızını artırın

Siparişler mutfak ekranına anında düşer. Garson kağıt fiş taşımaz. Hazır siparişler servis ekibine bildirilir.

Hatasız istasyon yönlendirme

Her kalem hazırlık istasyonuna göre mutfak veya bar ekranına yönlendirilir. Yanlış istasyona giden sipariş riski azalır.

Ekip koordinasyonu

Servis, mutfak ve bar aynı canlı kuyruğu takip eder. Durum güncellemeleri tüm ekranlarda senkron.

Hemen başlayın

İlk rezervasyonunuza üç adım

  1. Başvuru ve demo

    Formu doldurun veya arama talep edin; işletme profilinizi birlikte oluşturalım. Komisyon yok — misafirler doğrudan sizden rezervasyon yapar.

  2. Kurulum ve kanallar

    Takvim, masa planı ve kanallarınızı bağlayın: web widget, Google İşletme Profili, WhatsApp linki. Kodsuz embed ile çoğu işletme aynı gün canlıya geçer.

  3. İlk rezervasyon

    Canlı yayına geçin; misafir onayı, ekip bildirimi ve SMS, e-posta ile WhatsApp hatırlatmaları otomatik çalışsın. 7/24 rezervasyon almaya başlayın.

Mutfak operasyonunuz için gelişmiş araçlar

Açık adisyonlardan mutfak kuyruğuna, bar ekranından fiş yazdırmaya. Ekip aynı akışta buluşur.

Açık adisyon yönetimi

Masaya bağlı adisyonları açın, kalem ekleyin ve ödeme kapatın. Harcama notu otomatik kaydedilir.

Mutfak kuyruğu

Gelen, hazırlanan ve servise hazır sütunlarıyla Kanban mutfak ekranı. Sürükle-bırak durum güncelleme.

Ürün bazlı yönlendirme

Her menü kalemi hazırlık istasyonuna göre otomatik yönlendirilir: ızgara, bar, soğuk mutfak.

Çoklu ekran görünümü

Mutfak, bar ve servis ekranları aynı sipariş akışını farklı görünümlerde takip eder.

Anlık durum panosu

Bekleyen, hazırlanan ve geciken sipariş sayıları canlı güncellenir. Yoğun saatlerde ekip odaklanır.

Sıkça sorulan sorular

Açık masa adisyonları, dijital misafir siparişleri ve QR menü taleplerinin mutfak/bar ekranlarına iletilmesini sağlayan F&B modülüdür.